Här kommer min barbequesås:

Blanda 1 del senap och 2 delar ketchup, och rör ner en matsked olja, lite kinesisk sojaoch ett par generösa matskedar honung. Salt och peppar och vips är den klar! Har du whisky eller bourbon hemma så tillsätt en liten skvätt – det förhöjer smaken ytterligare!