Hittade ett trevligt recept på en god kycklingfyllning till bakad potatis. Här kommer receptet: 4 pers

4 bakpotatis

500 gram grillad el stekt kycklingfilé i munsbitar

1 röd paprika

1 rödlök

4 dl creme fraiche 

1-1½ dl majonnäs

1--1½ msk curry (smaka av)

2 tsk gurkmeja

1 tsk paprikapulver

Salt, peppar

Nagga potatisen med en gaffel och slå in i folie. Sätt ugnen på 225 grader och baka 1-1½ timme. Har ni inte tid kör dem i mikrougnen. Blanda creme fraiche med majonnäs och kryddor. Tillsätt rödlök och paprika. Rör ner kycklingen,smaka av och tillsätt ev mer kryddor. Jättegott!