Smarrig hemlagad glass
Om man gillar lite sötare efterrätter så är den här glassen riktigt god. Dessutom är den lätt att göra. Här kommer receptet, ungefär till 4 personer.
3 dl grädde
2 dl sötad kondenserad mjölk
2 dl crunchy jordnötssmör
100 g mörk choklad
225 g färska hallon och t.ex. blåbär eller vad ni vill ha
kolasås
Vispa grädde och kondenserad mjölk fluffigt. Tillsätt jordnötssmöret. Smält chokladen, i mikro eller över vattenbad.
Häll hälften av smeten i en brödform, ringla i hälften av chokladen. Dra ett skedskaft genom chokladen. Häll på resten av smeten och chokladen och dra igenom igen för swirl-effekt. Ställ in i frysen i minst 3 timmar. Tag ut lite innan servering och garnera med lite kolasås och frukt. Man kan också hacka lite jordnötter och strö över.
Föregående inlägg: Ris a la Malta- Pias mandelris
Nästa inlägg: Tiramisu i glas italiensk
0 kommentarer | Skriv en kommentar
Skriv en kommentar