Här kommer ett recept på wienernougat. Så enkelt men så gott! 

125 g mandelspån

200 g nougat (jag köpte Lidls)

100 g mjölkchoklad

200 g mörk choklad (70 %) 

  1. Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme) och täck en plåt med bakplåtspapper. Sprid ut mandelspånen på plåten och rosta i mitten av ugnen i 5-10 minuter eller tills de fått en fin, gyllenbrun färg. Låt svalna.
  2. Ha ner nougat och båda chokladsorterna, grovhackade i en kastrull som sätts i vattenbad. Smält ihop. Blir det lite för tjockt, ta i lite kokosolja.
  3. Ta bort kastrullen från värmen, häll ner mandelspånen och rör om tills alla mandelspån är täcka i choklad.
  4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt eller i en form på ca 20×20 cm med bakplåtspapper.
  5. Häll upp och bre ut wienernougatsmeten i formen. Ställ i kylskåpet för att stelna i minst 1 timme.
  6. Skär upp i bitar och servera direkt eller förvara i lufttät burk i kylskåpet.